Macelleria Micheli Azienda Agricola

Macelleria Micheli Azienda Agricola

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L’Azienda Agricola Famiglia Micheli è un azienda a conduzione familiare situata inToscana, nella campagna tra la città storica di Lucca e la bella Montecarlo, precisamente a Porcari, in via fratina 22 località Rughi, che da tre generazioni si occupa dell’allevamento di bovini da ingrasso.

L’ALLEVAMENTO

Il nostro piccolo allevamento è costituito principalmente da bovini di razza Limousine, una razza di carne pregiata. L’altissima qualità deriva soprattutto dal grande amore e rispetto con il quale ogni giorno ci occupiamo dei nostri animali dei quali viene curato il benessere e l’alimentazione.

Il sapore, il colore e la succosità della carne dipendono molto da come l’animale vive e dalla sua alimentazione, per questo i nostri vitelli vengono allevati con foraggi e cereali da noi coltivati nei 90 ettari a nostra disposizione.

LA VENDITA DIRETTA

Nel punto vendita è possibile acquistare la nostra carne al dettaglio al fine di far arrivare al consumatore un prodotto di altissima qualità a prezzi contenuti.

Nella vendita diretta si può comprare frutta e verdura di stagione, coltivata senza l’utilizzo di prodotti chimici. Produciamo anche farina di granturco da polenta, anch’essa coltivata  senza mezzi chimici e macinata a pietra, ottenendo un prodotto veramente ottimo sia di sapore che di aroma.