Il Mannarino

Il Mannarino

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Il tuo macellaio di fiducia che ti guida sempre nel riconoscere e apprezzare la carne di qualità

Il Mannarino nasce dalla passione per la carne di tre giovani amici con il sogno di rinobilitare l’antica “arte” della macelleria.

Il termine “mannarino” indica il pesante coltello da cucina con cui i macellai di paese tagliano la carne sul banco e, con il passare del tempo, questa parola ha finito con l’identificare il macellaio di fiducia nel lessico popolare.

Le nostre macellerie di quartiere sono un punto di riferimento per chi ama acquistare carne di prima qualità direttamente al banco, scambiando due chiacchiere e chiedendo il prezioso consiglio del proprio Mannarino di fiducia, come si faceva una volta.

Sosteniamo l’amore per le tradizioni e per la terra. Amiamo offrire un modo divertente e salutare per mangiare in un ambiente sano, cerchiamo le migliori carni in Italia e nel mondo e le prepariamo sempre a mano con cura, professionalità e amore.

Essere Mannarino non è una semplice scelta, è uno stile di vita, un privilegio.

Ogni Mannarino è selezionato per propensione e competenze, abbiamo creato una squadra di talenti provenienti da tutta Italia, accomunati dalla passione per la carne e dall’esperienza maturata nelle storiche macellerie di paese, dove il rispetto della tradizione è una vera e propria ragione di vita.

I nostri Mannarini condividono con i clienti la passione per questa antica arte e mettono a loro disposizione i propri segreti per farli sentire parte della nostra famiglia.